・毎朝、40種類以上のパンを焼いています。
・薪窯でナポリピッツァを焼いています。
・お店のとなりに自家菜園があり、そこで採れた野菜をパンやピッツァのトッピングに使っています。
他、薪窯料理や自家製ベーコン、ソーセージを使ったメニューがいろいろあります。
・中央アルプスが一望できる大きなテラス席があります。